반응형 투명 떡볶이1 투명 떡볶이 '라이스 페이퍼 떡볶이' 음식 만드는 방법 투명 떡볶이라고 들어 보셨는가요? 우리나라의 떡볶이와 떡볶이와 관련된 음식이 해외에서 인기를 끌고 있는 가운데 해외 각국에서 현지화된 떡볶이를 만들고 유행시키려는 노력이 점차 유행 중입니다. 그중에서 베트남은 우리나라 음식 중 떡볶이를 가장 잘 현지화 음식을 진화시켜 쌀 페이퍼, 우리가 샤부샤부 음식점이나 집에서 월남쌈을 해 먹을 때 쓰는 재료 '라이스페이퍼'를 사용한다고 합니다. 투명 떡볶이 재료 (라이스페이퍼) 베트남의 월남쌈 라이스페이퍼(월남쌈)는 쌀국수와 함께 유명한 베트남 음식 중 하나로 라이스페이퍼를 물에 불려 건져 각종 채소와 고기를 싸서 소스에 찍어 먹는 음식으로 유명합니다. 라이스페이퍼를 영어로는 서머롤(summer roll) 일본에서는 (생춘권)으로 불려 아시아 및 미국 지역에서도 쉽게.. 2021. 7. 16. 이전 1 다음 반응형