숙취해소에는 머가 좋을까?

직장인이라면 누구나 한 번쯤 경험했을 <숙취>

 

한국인들 술 소비량은 세계 어느 나라에 비해도 꿇리지 않는다는데...

 

 

 

 숙취는 간에서 알코올을 분해하면서 생겨난 독성물질 아세트알데히드

 때문으로 체질에 따라 배출되지 않고 혈관에 쌓이게 되면 숙취가 오래갑니다

 

전통적 숙취해소 음식인 콩나물국, 뼈해장국, 북엇국, 순댓국 외

의외로 속을 풀어주는 음식이 있다고 해 알아보고자 함

 

1. 패스트푸드

 

피자, 햄버거 등 패스트푸드는 기름지고 조금만 먹어도 포만감이 커

숙취 해소에 도움이 될 수 있고 특히 빵에 섬유소가 독소물질 배출에

도움이 된다고 합니다

다만, 위장이 튼튼한 사람들은 효과적이겠지만

평소 소화력이 떨어지거나 기름진 음식이 부담스럽다면 피해야 합니다

 

 

2. 초콜릿 우유/초콜릿

 

초콜릿 우유, 초콜릿 에는 알코올을 분해하는 타우린, 카테킨 등이 함유돼

숙취 해소에 도움이 됩니다

술 마시기 전에 초콜릿 우유 한잔은 위벽을 보호해 효과적 임

 

 

3. 토마토

 

토마토에는 칼슘과 라이코펜이 함유되어 있는데 

이중 칼슘은 알코올로 손상된 혈관을 보호해주고

라이코펜은 간에서 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을

억제해 준다고 합니다

 

 

4. 배

배에는 콩나물과 마찬가지로 아스파라긴산이 풍부해 소화를 촉진하고

알코올을 빠르게 배출해 숙취해소에 도움을 줍니다

 

 

5. 버터/치즈

 

술을 먹기 전 버터를 먹으면 알코올로 손상받기 쉬운

위벽을 보호해 준다고 하고

치즈에 있는 메티오닌 성분은 알코올 분해와 간 기능 개선에 효과적 임

 

 

6. 달걀

 

달걀 속 시 스테신과 레시틴 성분은 독소물질을 없애주고

체내 콜레스테롤을 낮춰  해독 작용을 도와준다고 합니다

 

7. 짜장면

 

콩을 발효시켜 만든 짜장과 탄수화물 단당류인 밀가루 면이 숙취해소에

도움을 줄 수 있다고 함

그러나 짜장면에 많은 기름기가 알코올 흡수를 느리게 해 

오히려 술이 더디게 깰 수 있다고...

 

 

전문가들이 숙취해소에 가장 효과적인 것으로 권장하는 것은

<뜨거운 꿀물>로 꿀물에는 당 무기질 섬유질이 다량 함유되어

최고의 숙취해소제라고 하니 

건강도 챙기면서 빠른 숙취해소를 원한다면 뜨거운 꿀물 한잔을 

마셔보길 바랍니다